Saare Medal 2026

Die Saare-Medaille wurde im Jahre 1954 anläßlich des des 100. Geburtstages von Professor Dr. phil. Oskar Saare für hervorragende Leistungen auf dem Gebiet der Stärkeforschung und Stärketechnologie gestiftet.

Prof. Dr. Oskar Saare (1854-1903), war ehemaliger Leiter der Abteilung für Stärke-, Stärkezucker- und Dextrinfabrikation des Institutes für Gärungsgewerbe in Berlin. Er leistete durch seine zahlreichen wissenschaftlichen Arbeiten einen entscheidenden Beitrag zur Modernisierung und Rationalisierung der Stärkefabrikation in Deutschland.

Die Saare-Medaille wurde bisher an die nachfolgenden Persönlichkeiten vergeben:

1954 Prof. Dr. Max Samec, Ljubljana (Jugoslawien)
1955 Josef Busch, Bad Salzuflen
1956 Prof. Dr. L. Husemann, Freiburg
1959 Dr. Thomas J. Schoch, Argo/Illinois (USA)
1969 Prof. Dr. Kurt Heyns, Hamburg
1970 Prof. Dr. Majel MacMasters, Manhattan/Kansas (USA)
1973 H.C. Deiters, Ibbenbüren
1974 Dr. J. Hollo, Budapest (Ungarn) und Prof. Dr. R.L. Whistler, Lafayette/Indiana (USA)
1977 Prof. Dr. Ziro Nikuni, Osaka (Japan) und Dr. Shigeo Suzuki, Tokio (Japan)
1978 Prof. Dr. W.J. Whelan, Miami (USA)
1983 Ernst Hees, Bonn Bad Godesberg, und Dr. Carl-Heinz Hoepke, Bad Salzuflen
1985 Prof. Dr. Wolfgang Kempf, Detmold
1988 Dr. Beate Pfannemüller, Freiburg
1989 Dr. Hans U. Geyer, Hannover, und Prof. Dr. habil. M. Palasinski, Krakow (Polen)
1994 Prof. Dr. Dr. hc. Friedrich Meuser, Berlin
1999 Dr. Rolf Stute, Heilbronn
2005 Peter A.M. Steeneken, Groningen (Niederlande)
2007 Prof. Dr. Wolfgang Bergthaller, Detmold
2009 Dr. Sylvia Radosta und Dr. Waltraut Vorwerg, Golm
2012 Dr. Bernd Kettlitz, Vilvoorde (Belgien)
2014 Dr. Eric Bertoft, Guelph (Kanada)
2026 Prof. Dr. em. Lubbert Dijkhuizen (Niederlande) und Mag. Dr. Marnik Wastyn (Österreich)