Abstract
In dit artikel onderzoeken we wat van invloed is op de financiële prestaties van zelfstandig ondernemers in het supermarktkanaal. We hebben de beschikking over een dataset met financiële gegevens voor 2013-2015, kenmerken van de formule en de vestiging, en persoonlijke karakteristieken van de ondernemer. De resultaten geven aan dat de omzet per vierkante meter (vloerproductiviteit) vooral samenhangt met de kenmerken van de formule (prijspositionering, ruimheid assortiment), de hoeveelheid parkeerruimte en de supermarktdichtheid in de omgeving. We vinden een negatief verband met de omvang van de winkel: grotere winkels hebben per vierkante meter een lagere omzet. Het procentuele nettoresultaat blijkt lager uit te vallen als de formule een prijsfocus en/of een groot assortiment heeft. Ondernemers met veel ervaring als zelfstandig ondernemer doen het echter relatief goed als het gaat om gemiddelde vloerproductiviteit en gemiddeld resultaat. Ervaring is een groot goed in deze sector.
| Translated title of the contribution | The success of franchisers in the supermarkt sector |
|---|---|
| Original language | Dutch |
| Title of host publication | Ontwikkelingen in het marktonderzoek Jaarboek 2017 |
| Subtitle of host publication | MOA jaarboek 2017 |
| Editors | A.E. Bronner |
| Place of Publication | Haarlem |
| Publisher | Spaar & Hout |
| Chapter | 12 |
| Pages | 183-196 |
| Number of pages | 14 |
| Volume | 42 |
| ISBN (Print) | 9789086830565 |
| Publication status | Published - 2017 |