Abstract
Hoera, het is kweeperenseizoen! Geen idee wat een kweepeer is? Geen zorgen, in de nieuwe aflevering van de Kookpotcast legt Nynke Zijlstra van Fruit yn Fryslân alles uit over deze ‘vergeten’ vrucht. En meer: over hoe ze probeert oude fruitrassen levend te houden op een boomgaard in Friesland, waarom ze zo blij wordt van fruit telen en bomen opgestuurd krijgt uit Nieuw Zeeland. Te veel om hier op te noemen, dus even snel samengevat: in aflevering 4 maken we een 17e eeuwse kweeperentaart.
| Translated title of the contribution | Quince pie: with Nynke Zijlstra |
|---|---|
| Original language | Dutch |
| Type | online podcast |
| Media of output | podgront |
| Publication status | Published - 2017 |