Food consumption patterns and the land required for the production of this food

P.W. Gerbens-Leenes, S. Nonhebel

    OnderzoeksoutputAcademicpeer review

    Originele taal-2English
    TitelChanges at the other end of the chain
    Subtitel Everyday consumption in a multidisciplinary perspective
    RedacteurenC.A.A. Bultijn, J.P. Groot-Marcus, M. Van der Linden, L.P.A. Steenbekkers, P.M.J. Terpstra
    Plaats van productieMaastricht
    UitgeverijShaker Publishing
    StatusPublished - 2002

    Citeer dit