Samenvatting
Als één van de laatste artikelen van de Rode draad ‘Voedsel en recht’ maken wij een uitstap naar een samenleving waarin jacht en voedsel nog in sterke mate het dagelijks leven bepaalden: de traditionele Inuit (Eskimo’s). Welke regels over voedsel kenden zij? En kunnen deze normen ons iets vertellen over de relatie tussen de mens en de natuur als voedselbron en tussen mensen onderling in een jagersverzamelaarssamenleving?
| Originele taal-2 | Dutch |
|---|---|
| Pagina's (van-tot) | 761-771 |
| Aantal pagina's | 11 |
| Tijdschrift | Ars Aequi |
| Nummer van het tijdschrift | 10 |
| Status | Published - 2014 |
| Extern gepubliceerd | Ja |